Vous avez sûrement entendu parler du livre de recettes "fou des foodies", sorti la semaine dernière. Si vous n'avez pas encore eu la chance d’y jeter un coup d'œil, cette chronique devrait vous convaincre de le télécharger...
Ma première conférence au sein de la tournée des conférenciers sera présentée dans le cadre de la 8e édition de la Semaine entrepreneuriale de Drummondville, lundi prochain....
Et oui c'est déjà le mois de novembre et qui dit mois de novembre, dit aussi Movember....
Laissez-moi vous parler d'un livre qui vient de tout juste de faire son entrée dans nos librairies; « À la bonne franquette »...
Ce n'est pas les émissions ou les livres de recettes qui manquent à notre paysage télévisuel. Les chefs sont devenus des vedettes de la télévision et la photo culinaire fait désormais partie intégrante de ce buzz alimentaire....
La venue de Carlos dans notre équipe concorde étrangement avec celle de notre torréfacteur. Nous avions déménagé notre entrepôt au premier étage du 9150 de la rue Meilleure, afin de pouvoir installer ce nouvel équipement industriel (30kg)....
c’est au Domaine Antolino Brongo, dans la région de St-Joseph–du-Lac que l’on peut découvrir leurs variétés de cidres de glace ainsi que leur mousseux. Je me suis rendu à leur Domaine afin d’en connaître davantage sur la création et la transformation de ces délices en...
Je suis très fier de pouvoir annoncer que je fais partie d’une équipe de conférenciers qui fera la promotion de l’entrepreneuriat auprès de la jeunesse québécoise...
Le cochon cuit dans le pit de sable en est un bel d'une autre forme de cuisson extérieure. J'ai eu la chance dernièrement d'aider un ami à moi à en préparer un, voici les grandes lignes de cette expérience culinaire unique....
J'écris ces quelques lignes parce que je me pose une question qui selon moi est essentielle dans la majorité de nos communications actuelles: le délai de réponse. Le délai de réponse c'est le temps qui passe entre le moment où vous recevez une communication et...
